Entonces Pablo, Juan, y otros más, al quedar célibes ¿no cumplieron el mandato de Dios de contraer matrimonio?... ¿qué motivos cristianos tenían para no casarse?
Es ahí donde te equivocas, no es una «opción» es una 'vocación', y como tal no se quita, ni se renuncia a ella a menos que se renuncie a la gracia dada por Dios.
María siendo de vocación virginal, no pudo renunciar a esa gracia ya que la Escritura nos dice de ella que era una sierva fiel. María, Cristo, Pablo, Juan, etc... tenían esa vocación, ese llamado de Dios a ser célibes, eunucos por el reino de los cielos como los llamaba Cristo.