No. Eso lo supones tu.1. Estas sugiriendo que bajo tu doctrina, la iglesia en todo su conjunto puede errar?
2. De neuvo, eso es una falacia de composición, cambia iglesia por humano, o por "persona masculina", y veras que el razonamiento es absurdo.
Para nada, basta con verlo en el Catecismo donde claramente se lee y dice:
"El depósito" (cf. 1 Tm 6,20; 2 Tm 1,12-14) de la fe (depositum fidei), contenido en la sagrada Tradición y en la sagrada Escritura fue confiado por los Apóstoles al conjunto de la Iglesia. "Fiel a dicho depósito, todo el pueblo santo, unido a sus pastores, persevera constantemente en la doctrina de los Apóstoles y en la comunión, en la fracción del pan y en las oraciones, de modo que se cree una particular concordia entre pastores y fieles en conservar, practicar y profesar la fe recibida"
Canon 84. Catecismo de la Iglesia Católica.
Perfecto, donde yo hallo la transubstanciación?
Aquí:
Mas por cuanto dijo Jesucristo nuestro Redentor, que era verdaderamente su cuerpo lo que ofrecía bajo la especie de pan, ha creído por lo mismo perpetuamente la Iglesia de Dios, y lo mismo declara ahora de nuevo este mismo santo Concilio, que por la consagración del pan y del vino, se convierte toda la substancia del pan en la substancia del cuerpo de nuestro Señor Jesucristo, y toda la substancia del vino en la substancia de su sangre, cuya conversión ha llamado oportuna y propiamente Transubstanciación la santa Iglesia católica.
Concilio de Trento. Sesión XIII. Capitulo IV, De la Transubstanciación.
Pax.