¿Por Qué los Judíos No Comemos Sangre?La Torá dice (Levítico 17:10): “Está prohibido comer sangre… porque el alma de todas las creaturas está en la sangre”.
Como está descripto en Génesis 2:7, cada ser humano tiene un “nefesh” y una “neshamá”. El nefesh es definido como el alma de un animal - la fuerza de vida, el instinto y el impulso animal. La neshamá, en contraste, es un componentpuramente espiritual, una chispa Divina que distingue al hombre del animal. Esta es la parte de nosotros que ansía por espiritualidad y cercanía a D’os.
El mensaje de la Torá cuando nos dice que no comamos sangre es: “No tomes el instinto del animal, la fuerza de vida del animal que incrementa su prominencia dentro de tu personalidad. Disminuye esa parte tuya y aumenta tu aspecto espiritual”.
¿Por qué no se puede comer cheeseburgers?
La Torá nos ordena: “No cocinarás a un cabrito en la leche de su madre” (Éxodo 23:6). La Ley Oral explica que esta es la prohibición de mezclar carne con leche.
Una posible explicación para esta separación es que la carne es tomada de un animal que se lo ha matado. Esto representa al cuerpo físico y finito, que finalmente terminará en la muerte. Por otro lado, la leche es una fuerza de vida esencial, es una simple sustancia mediante la cual una madre puede alimentar a su hijo. Es por eso que la leche puede ser comparada con la espiritualidad, que alimenta nuestra conexión con la vida eterna.
El Judaísmo quiere que estemos alerta en todo nivel - consciente y subconsciente - de la diferencia entre lo que conduce a la vida y lo que conduce a la muerte. Aunque nosotros alimentemos a nuestro cuerpo físico (en realidad, D’os nos permite comer carne, sólo para que nuestros cuerpos estén sanos), nosotros no debemos mezclarlo con leche. Nunca debemos hacer que nuestro cuerpo físico sea nuestra meta en la vida. Nunca debemos empañar la diferencia entre el mundo físico y mortal y el mundo que es nuestra meta final, el mundo de la espiritualidad, de la vida eterna. Es por esto que carne y leche deben separarse.
La Última Palabra: D’os Lo Ordenó.
A pesar de que ofrecimos algunas razones para explicar un poco las leyes de kashrut, no debemos perder de vista la razón principal por la cual cumplimos con las mitzvot: D’os lo ordenó. Como explica Rabí Samson Rafael Hirsh (siglo XIX, Alemania): “Así como las leyes de la Naturaleza son incambiables (a pesar de cualquier opinión que tenga el hombre) todas las especulaciones sobre las leyes de la Torá pueden sólo ser una iluminación de nuestra propia mente, pero nunca la causa para su validez; porque la “verdadera causa” de las leyes de la Naturaleza y de las leyes de la Torá es: D’os” (Joreb).
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