El 14 es preparación o víspera.
El 15 se cenaba el cordero.
El día 14 pero a la noche, después de la puesta del sol.
En las primeras horas del 15 de Nisan.
Nada.
La celebración del 31 de diciembre es un evento no religioso que pueden o no llevar adelante los que se rigen por nuestro calendario.
Otras culturas tienen otros calendarios y festejan según cada cultura.
Luego lo que cada quien haga para despedir el año que pasó y bendecir al que vendrá es decisión de cada quien.
Es cierto que hay quienes aprovechan a hacer ese día lo que no se animan a hacer en otros, pero ya cada vez son menos.
El que quiere pecar ya no necesita de excusas como antes.
Y el que quiera en verdad ser santo, nada se lo impedirá.
Para mi el 31 de Diciembre pasó a ser un dia especial porque en el año 84, mientras todos levantaban sus copas con agua mineral, soda, o gaseosas yo estaba presenciando el nacimiento de mi hijo primogénito.