No. Este hilo no es acerca de "esa" carne.
Así que no se escandalicen... ni tampoco se desilusionen.
Este hilo es acerca del consumo de carne como alimento.
En general, los argumentos a favor de reducir el consumo de carne pueden clasificarse en tres tipos:
1. LOS AMBIENTALES. Hay claras evidencias de que el criar animales para consumo humano, comparado con cultivar vegetales, consume una cantidad mucho mayor de agua, de terreno, y que genera más gases de efecto invernadero.
2. LOS MÉDICOS. También hay claras evidencias de que una dieta alta en fibra y baja en grasas saturadas se asocia a un riesgo menor de diversas enfermedades, incluyendo las cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
3. LOS ÉTICOS. Actualmente, la creciente demanda de carne lleva a criar animales como si fueran máquinas productoras de carne más que seres vivos. Aunque se han hecho avances al respecto, aún son comunes en el mundo procedimientos que causan un dolor innecesario en la vida de los animales, desde su nacimiento hasta su muerte.
Así que no se escandalicen... ni tampoco se desilusionen.
Este hilo es acerca del consumo de carne como alimento.
¿Qué piensan como cristianos de reducir o eliminar su consumo? ¿Es racional o no? ¿Bajo qué condiciones o contextos?
En sus congregaciones ¿se estimula la reducción de su consumo?
En general, los argumentos a favor de reducir el consumo de carne pueden clasificarse en tres tipos:
1. LOS AMBIENTALES. Hay claras evidencias de que el criar animales para consumo humano, comparado con cultivar vegetales, consume una cantidad mucho mayor de agua, de terreno, y que genera más gases de efecto invernadero.
2. LOS MÉDICOS. También hay claras evidencias de que una dieta alta en fibra y baja en grasas saturadas se asocia a un riesgo menor de diversas enfermedades, incluyendo las cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
3. LOS ÉTICOS. Actualmente, la creciente demanda de carne lleva a criar animales como si fueran máquinas productoras de carne más que seres vivos. Aunque se han hecho avances al respecto, aún son comunes en el mundo procedimientos que causan un dolor innecesario en la vida de los animales, desde su nacimiento hasta su muerte.