Saulo estaba haciendo lo que todo fariseo hacia con Jesus y los apostoles perseguirlos, debido a que los fariseos traian el linaje de la serpiente en ellos 
 Ahora bien te dare un dato que es muy importante: Saulo era de la tribu de Benjamin y por algun motivo que estoy investigando, traia la descendencia de la serpiente y de Cain que era un asesino, por este motivo perseguia a los cristianos pues esa era su naturaleza
 Observa bien estos versos de Genesis donde Jacob bendice a sus hijos 
y describe a Benjamin como un lobo que arrebata las ovejas y se las come 
en alusion al descendiente futuro de Benjamin que se opondria a Jesus 
Benjamín es lobo arrebatador;  
A la mañana comerá la presa,  
Y a la tarde repartirá los despojos.  Genesis 49:27
 Debes saber que todo hombre que tiene la descendencia de Cain y el linaje de la serpiente esta marcado para ser un asesino como su ancestro Cain 
   Judas tambien era de esta descendencia de Cain, por esto traiciono a Jesus
Veamos lo que Jesus dice de el 
Jesús les respondió: ¿No os he escogido yo a vosotros los doce, y uno de vosotros es diablo? Jn 6:70   
 Vosotros sois de vuestro padre el diablo, y los deseos de vuestro padre queréis hacer. El ha sido homicida desde el principio, y no ha permanecido en la verdad, porque no hay verdad en él. Cuando habla mentira, de suyo habla; porque es mentiroso, y padre de mentira.*Jn 8:44 
Juan el apostol nos explica este asunto de la descendencia de Cain
1ra Juan 3:7 Hijitos, nadie os engañe; el que hace justicia es justo, como él es justo.* 
3:8 El que practica el pecado es del diablo; porque el diablo peca desde el principio. Para esto apareció el Hijo de Dios, para deshacer las obras del diablo.* 
3:9 Todo aquel que es nacido de Dios, no practica el pecado, porque la simiente de Dios permanece en él; y no puede pecar, porque es nacido de Dios.* 
3:10 En esto se manifiestan los hijos de Dios, y los hijos del diablo: todo aquel que no hace justicia, y que no ama a su hermano, no es de Dios.* 
3:11 Porque este es el mensaje que habéis oído desde el principio: Que nos amemos unos a otros. 
3:12 No como Caín, que era del maligno y mató a su hermano. ¿Y por qué causa le mató? Porque sus obras eran malas, y las de su hermano justas.* 
3:13 Hermanos míos, no os extrañéis si el mundo os aborrece.* 
 Aqui tienes los datos porque Saulo aun despues de su supuesta conversion continua aboreciendo a los apostoles, todo esto lo puedes ver en la manera en se expresa de ellos en Galatas y en otras cartas 
 Esto es un de los detalles que nos ayudan a entender porque Saulo perseguia a los cristianos al principio, hasta que recibio la vision en Damasco
muy lejos por cierto de Jerusalen, donde estaban congregados todos los cristianos junto a los apostoles
 Tu segunda pregunta esta contestada en la primera pagina de este post
donde explico con detalles la forma en que acostumbraba Jesus aparecer a los apostoles siempre diciendo que lo palparan o tocando como en el caso de Juan en Apocalipsis para que no hubiera lugar a dudas de que era Jesus quien se les aparecia y no un impostor